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材料:

A.無鹽奶油140g                             預熱165度

B.白砂糖200g                                烤28~30分鐘

C.可可粉65g

D.香草粉1t

E.蛋2顆--室溫

F.中筋麵粉65g

G.泡打粉1/4t

H.鹽1/4t

I.酸奶油60g

J.苦甜巧克力豆70g

 

步驟:

1.我是用Cooking Mama的大號方形烤模,內部尺寸:23*23*5CM,準

備錫箔紙,鋪在烤模上,錫箔紙上面抹油備用.

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2.無鹽奶油切小塊加熱至融備用.

T (2).jpg  

3.砂糖加入過篩的可可粉和鹽用打蛋器拌勻.

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4.加入溶化的奶油用打蛋打勻後加香草精,蛋分兩次倒入打勻.

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5.中筋麵粉過篩後加入泡打粉用打蛋器打勻後加入步驟5的材料稍微拌勻.

 T (8).jpg  

6.加入酸奶油和苦甜巧克力豆拌勻後入模.

T (9).jpg  

7.放入預熱165度的烤箱烤28-30分,就完成搂!

T (10).jpg  

 

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